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从布鲁克林到史坦顿岛:华人移民Ann Cregan白手起家,如今坐拥两家冰淇淋连锁店


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从布鲁克林到史坦顿岛:华人移民Ann Cregan白手起家,如今坐拥两家冰淇淋连锁店


一个"意外"的选择,改变了一家人的命运

1990年,Ann Cregan从中国抵达美国,和许多华人移民一样,她最初落脚布鲁克林,依靠当地成熟的华人社区网络慢慢站稳脚跟。史坦顿岛,从来不在她的计划里。

直到1997年,儿子刚出生不久,她和丈夫Robert Cregan开始认真寻找一个更适合养家的地方。他们在新泽西和史坦顿岛之间比较了一年多,最终选择跨过韦拉扎诺大桥(Verrazzano-Narrows Bridge)。

"史坦顿岛空间更大,社区更安静,但离城里又不算远。"她说。

这个决定,她从未后悔过。


先从曼哈顿服装厂打拼起,再转型做冰淇淋

落户史坦顿岛之后,Cregan一家并没有就此安逸。她和兄长、姐姐一起,在曼哈顿的服装行业经营家族生意,每天从史坦顿岛通勤往返,这一坚持就是十多年。

2008年,一个新机会出现了——两家位于史坦顿岛的Cold Stone Creamery冰淇淋连锁店正在转让,分别在新斯普林维尔(New Springville)和新多普(New Dorp)。虽然餐饮加盟对他们来说是全新领域,但"离家近"这一点深深吸引了这家人。

他们接手了。

如今近二十年过去,两家店不仅稳定经营,还多次获得品牌奖项。兄弟姐妹至今仍在一起共事。"我们合作了很长时间,到现在还在一起。"她说。


十年间,史坦顿岛华人人口翻了近三倍

Cregan的故事,是史坦顿岛华人社区整体壮大的一个缩影。

根据美国人口普查局的数据,2014年史坦顿岛华人居民约为13,018人,占全区人口约2.8%;到2024年,这一数字已接近38,430人,占比升至约7.8%,十年间增长近三倍。

社区领袖们指出,这股迁入潮正在重塑这个曾以意大利裔和爱尔兰裔为主的行政区,使其成为越来越多华人家庭的新据点——相比法拉盛和布鲁克林,这里住房更宽敞,生活成本也相对可负担。


初来时,连家乡口味都找不到

当然,早期并非一帆风顺。

"刚搬来的时候,亚洲超市几乎没有,正宗中餐馆也极少。"Cregan回忆说,那时候买点熟悉的食材,往往要专程跑一趟布鲁克林或曼哈顿。

为了让儿子不忘根,她特意带他去华人教会学中文、接触华人社区,在美国文化与中国传统之间搭起一座桥。

"身边的邻居都很友善,我在这里感到自在。"她说。

随着时间推移,亚洲超市开了,中餐馆多了,华人文化活动也越来越多。"过去十年,社区的发展真的很惊人。"


给有意搬来的华人家庭的建议

在史坦顿岛生活近三十年,Cregan对有意搬来的新移民只有一句话:

"保持开放的心态,多做功课,要有耐心。很多移民对真实的史坦顿岛其实并不了解。"

她也看好这里的发展潜力:"史坦顿岛还有很大的成长空间,对于想创业的人来说,机会是真实存在的。"


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文章来源: https://www.silive.com/news/2026/06/new-roots-she-took-a-chance-on-staten-island-now-her-ice-cream-business-is-thriving.html

 


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